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2013年52周全国猪肉价格行情

来源:养猪人必看 www.zhujia120.com 发布时间:2013-12-30
  本周猪肉价格继续小幅震荡回升,本周猪肉平均价格24.92元/千克,较上周上涨0.34元/千克,涨幅为1.40%。本周随着元旦来临,很多地区均已释放储备肉来缓解肉价上涨压力。从各地白条肉批发市场监测来看,各地白条肉批发价格维持窄幅震荡,甚至有部分地区下调批发价,猪肉消费终端价格有所上扬,屠宰企业利益有所扩大。
 
  因为据调查,随着多年“猪周期”影响,市场开始逐步寻找规律,比如养殖户在选择养殖时期时,都选准传统灌肠的入冬时节和节日消费的春节时段,客观造成当前生猪存栏较为充足。
 
  个别收购点还出现在上门收购时借机压价的现象,最低价格压低到13.50元/公斤左右,而转手卖给商贩则要14.00元/公斤以上,从中赚取差价。
 
  市物价部门表示,随着居民对肉制品需求逐渐提高,加上春节消费因素,预计猪肉零售价格、批发价格、生猪收购价格均会有所上涨,但由于市场猪源依然充足,预计年关时猪肉价格不会出现大幅走高现象。