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猪价飙升暗含过剩风险 养殖户补栏需谨慎

来源:养猪人必看 www.zhujia120.com 发布时间:2016-04-06

  每年春节过后的一两个月是猪肉消费淡季,但今年,不仅零售市场上的猪肉价格小幅反弹,生猪市场的猪价更是一路上涨。陷入三月,周涨幅超过10%,同比涨幅更是超过60%,已经打破2011年6月的历史最高点。

  全国多地猪价启动“飞行模式”

  今年元旦开始,全国多地猪价就启动了飞行模式。中国生猪预警网的数据显示,3月22日,瘦肉型生猪出栏价格更是达到19.79元/公斤,打破2011年6月的历史最高点,而去年同期瘦肉型生猪出栏的价格还不到10元每公斤,同比上涨幅度超过60%。

  养猪利润翻倍市场一猪难求

  猪价上湛雌纪录,养猪的利润也同样刷新了历史。近日,国家发展改革委发布了猪粮比黄色预警,9.13:1的比价远高出6:1的盈亏平衡点,而市场机构卓创资讯最新的数据显示,今年3月第周围猪料比价为8.43,养一头猪均匀利润达到近800元,市场上的小猪仔更是一猪难求。

  央视记者在调查中知道到,现在市场上一头40斤重的小猪,价格在去年不到300块钱,现在至少在1000元以上,虽然价格翻了几倍,但还是供不应求。

  多重因素叠加导致猪价高涨

  我国生猪市场从2013年开始到2015年上半年,经历了累计长达21个月的亏损,能繁母猪大面积淘汰,甚至在亏损的过程中,许多猪场资金链断掉被迫空栏。2014年卖出一头猪,就相当于要亏损400块钱左右。

  数据显示,2013年我国母猪存栏量超过5000万头,而农业部的最新数据显示,截止今年2月,能繁母猪存栏已下降至3760万头,而后备母猪的补栏量从2015年年底才有所增添。此外,央视记者在调查中知道到,2015年底至2016年初的几波寒潮和疫情等因素的影响下,仔猪死亡率有所攀升,这也使本来产能减少的生猪市场雪上加霜。

  猪价飙升暗含过剩风险 养殖户补栏需谨慎

  农业部有关尽职人近日表示,这一轮猪价上涨带有显然的恢重性。这对于调动养猪户的踊跃性来说是好事,但要是发生大面积集中补栏,就会赠未来猪价下跌埋下伏笔。

  安徽并不是传统的养猪大省,但随着市场上的猪价持续上涨,许多养殖户开始了踊跃补栏,甚至不惜在高位购买小猪。央视记者调查知道到,小猪至少要饲养半年才干出栏,约摸需要八九百块钱的饲料,以现在超过1000块钱的价格补栏,出栏时每斤的成本就已经打破了9块钱。

  由于市场上小猪利润翻倍,也有不少养猪户开始大量补栏母猪,业内人士告诉记者,目前绝大部分母猪场的标准体重母猪,已经卖脱销了。按照目前的这种速度只需要大半年,母猪就会浮现过剩。

  能手称未来猪价不会暴涨市场供应有保障

  农业部数据显示,今年2月份能繁母猪存栏速度开始加快,同比增长7%。市场机构卓创资讯针对全国100个万头猪场的监测数据显示,小猪的比重也在升高,占到了整个育肥猪的23.4%,这意味着,半年后,生猪的出栏量将显然增高。能手预料,综合天气转暖,猪仔成活率,养猪户补栏量提高等因素,未来猪价上涨不可持续,很有约摸在几个月后就会发生归调。中国生猪预警网首席分析师冯永辉预计,归调、下跌幅度约摸超过15%左右。

  从全年走势看,由于当前基础产能偏低,生产恢重需要一定光阴,预计全年生猪供需处于将偏紧,生猪价格将维持高位。但在出栏逐渐增添、养殖成本下降、消费需求没有显然增添的情况下,市场上的猪肉价格不会浮现显然的暴涨。