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央视:最新消费数据来了 猪肉又贵了!

来源:养猪人必看 www.zhujia120.com 发布时间:2019-07-11

  国家统计局今天(7月10日)公开的6月价格指数显示:全国居民消费价格指数CPI从同比看,上涨2.7%,涨幅与上月相同;从环比看,CPI由上月持平转为下降0.1%。而工业生产者出厂价格指数PPI同比持平,环比下降0.3%。

  如何看待价格指数的波动?

  6月CPI涨幅平衡 PPI潞傍下行

  从同比看,CPI 上涨2.7%,涨幅与上月相同。而食品价格依然是影响物价走势的核心因素。果、猪肉同比涨幅创出新高,数据显示:鲜果价格上涨42.7%,涨幅比上月扩大16.0个百分点,影响CPI上涨约0.71个百分点。

  除天气等因素影响外,去年同期价格较低也是涨幅扩大缘故之一。猪肉价格同比上涨21.1%,涨幅比上月扩大2.9个百分点,影响CPI上涨约0.45个百分点。

  国研中央宏观经济研究所研究员 张立群:对食品的供赠还不能掉以轻心,因为民以食为天,要是在食品的供求方面短期浮现比较显然的缺口,食品价格还会浮现比较显著的上涨,而且这个对居民生存来讲是影响最大的一个方面。

  业内人士表示,从目前物价短期波动看,食品价格环比已经陷入负增长区间, 尤其是鲜菜、鸡蛋价格都处于相对低位。 未来随着秋季水果的上市,水果价格也会有所下降,集体来看,物价运行在可控范围内。

  值得关注的是,另外一个价格指数PPI,无论同比还是环比均浮现下行,尤其是石油、煤炭等原材料行业价格下行显然。

  业内人士表示,这种下行一方面和国际大环境有关,另一方面则和国内有效需求不足有关。

  中国人民大学经济学院副院长 王晋斌:PPI下行还是和整个生产状况有很大关系,要是我们的固定资产投资,包括像创造业投资,要是这些有比较大幅度的上升,一定会拉动PPI。

  北京:猪肉价格居高不下 6月同比涨幅近五成

  作为CPI食品项重要组成部分,猪肉价格对CPI指数的影响显而易见,自今年春节以后,猪肉价格一路上涨,夏季通常陷入猪肉消费的淡季,但是根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测,猪肉价格从六月初每公斤25.13元持续上涨至26.86元。

  目前批发市场情况如何?猪肉价格上涨的缘故又有哪些呢?

  记者在北京新发地市场猪肉销售大厅看到,前来采购的消费者并不多,整个大厅显得有些寒清。

  商户说,现在猪肉价格却是热度不减,6月份以后,白条猪的批发价浮现两轮快速上涨:

  “首席轮上涨浮现在6月上旬,肉价从6月1日的每斤9.55元快速上涨到6月4日的每斤10.38元,3天的光阴价格上涨了8.7%;

  第二轮上涨浮现在月中,肉价从6月15日的每斤10.15元快速上涨到19日的每斤12元,4天的光阴价格上涨了18.2%,随后肉价浮现波动,但是集体依然居高不下。”

  北京猪肉商户 吴丽伟:排骨、五花肉、里脊肉显然涨钱,均匀每斤得涨三块来钱。

  据介绍,2019年6月份,新发地市场白条猪批发的加权均匀价是每斤10.7元,比5月份上涨12%,较去年同期上涨48%。商户告诉记者,6月初肉价上涨受端午假日消费增长影响,而之后的大幅走高则是因为供应地区生猪供应的减少。

  北京新发地市场统计部经理 张君华:主要是因为产地像东北三省一带生猪存栏量减少,从猪肉上市量可以看出,今年的上市量是五年来第二个低点。

  业内人士分析,由于2018年非洲猪瘟疫情在北方地区首发,带来的供应缺口在今年6月份开始显现,仅一季度辽宁省生猪存栏量同比降幅就达到23.9%,农业农村部数据显示,5月份全国生猪总存栏同比下降22.9%,因此未来猪价仍会保持上涨态势。

  北京:天气和产地转换影响供应 蔬菜价格波动显然

  除了猪肉,蔬菜的价格也备受消费者关注,记者在市场采访中知道到,受到天气和产地转换的影响,最近一段时期蔬菜价格波动显然。

  李梅在北京新发地市场批发莴笋,她告诉记者,目前莴笋的批发价是每斤1.6元左右,比上周上涨45%,比较去年同期上涨100%。

  北京蔬菜商户 李梅:莴笋那几天长不出来,就是那边天凉,这边天热,没有了。

  李梅解释说,由于天气燥热,北京周边地区的莴笋不再具备良好的生长条件,品质显然下降,而北方莴笋产区气温较往年偏低,种植光阴浮现延后、上市期比去年推迟了近20天,产地转换浮现了缝隙,所以造成供应偏紧。和莴笋类如,近期菜花价格也受到产地转换的影响,价格浮现显然波动。

  北京蔬菜商户 陈恒来:菜花从张家口拉来,这两天涨得猛,原先一块钱一斤,现在得三块多钱一斤。后期价格会落,三五天就落下来了。

  市场尽职人告诉记者,六月份蔬菜价格呈现低开高走的态势,六月初季节性下降,集体低于去年同期,六月底由于产地转换,价格高于去年同期,目前蔬菜价格上涨只是暂时性的,随着后期上市旺季的到来,价格很约摸浮现跳水式下降。

  北京新发地市场统计部经理 张君华:每年的数据来看周期来看,到七月中旬左右,随着像张家口一带的寒凉地区蔬菜大批量上市以后,价格自然而然就会下来。