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用什么洗水果可以去农药

来源:农业知识 www.zhujia120.com/nongye/ 发布时间:2019-09-26

用小苏打粉、淘米水或者食盐洗水果可以去农药。可以将水果表面污物冲洗干净,浸泡到小苏打粉水中15分钟,然后用清水冲洗干净。也可将水果在淘米水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净即可。还可以先用清水将水果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。

正确清洗水果的方法是什么?

1、清水冲洗

在自来水下冲洗30秒以上,并随着搓洗,大部分农残会被去掉。

2、去皮

有些农药会渗入到蔬菜水果的表皮中,所以去皮是很有必要滴。而且这个方法适用于多数水果,干净又卫生,吃起来也很方便。

3、高温加热

农药分解是一个化学反应,而化学反应的速度很容易受温度的影响,所以一般情况下,加热是可以促进农药残留降解的。但是由于不清楚降解物是否有害,所以焯水就是一个很不错的选择。而且放在高温的水中烫一下就拿出来,对蔬菜的营养成分破坏也比较小。