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河蟹怎么繁殖?

来源:农业知识 www.zhujia120.com/nongye/ 发布时间:2019-09-27

河蟹的学名是中华绒螯蟹,生活在江、河、湖沼的泥岸中,它的肉质鲜嫩,营养丰富,很多人都喜欢吃。那么,河蟹怎么繁殖

河蟹怎么繁殖?

一、河蟹怎么繁殖?

河蟹是卵生繁殖,一般两年达到性成熟。每年秋天开始生殖洄游,在咸淡水处交配产卵、孵化发育。它的寿命为2-3年,要经历蚤状幼体、大眼幼体、幼蟹、黄蟹、绿蟹这几个生长阶段。每个阶段都要经历好几次蜕壳,总共需要蜕壳数十次。它一生只有一个生殖周期,繁殖结束生命也就终止了。

二、河蟹吃什么?

河蟹的食性很杂,在自然条件下以食水草、腐殖质为主,嗜食动物尸体,也喜食螺、蚌子、蠕虫、昆虫,偶尔也捕食小鱼、虾。食物匮乏时也会同类相残,甚至吞食自己所抱之卵,有时也会因一条死鱼而招致同类争食。

三、蒸河蟹需要多长时间?

河蟹可以蒸着吃,体积小的河蟹一般蒸8分钟左右,体积稍大的河蟹一般蒸10-15分钟左右。如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死,至少要蒸25-30分钟。