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云南适合种什么水果

来源:农业知识 www.zhujia120.com/nongye/ 发布时间:2019-09-28

云南气候四季如春,适合种植很多药材、蔬菜、果树等,那云南适合种什么水果

云南适合种什么水果

1、野葡萄

学名葡萄,别名山葡萄。生于云南海拔1600~2600m的山坡或山谷林地灌木丛中。野葡萄不仅酸甜可口,还有很高的药用价值,它具有清热解毒,祛风除湿的功效。可用于肝炎,阑尾炎,乳腺炎,风湿性关节炎等;外用还可治疮痈肿毒,中耳炎,蛇虫咬伤。

2、多衣

茤栘果,蔷微科,学名云南茤栘,酸茤棭。生于云南海拔1000~3000m的山谷、溪旁或灌丛中,金平最多。

云南陆良、石林等地不会食用,而是用来“捂柿子”的天然催熟果,味极酸,外观点像小苹果,盛产于普洱市澜沧县,是普洱当地人不可或缺的美食。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,它是一种很好的抗衰老,治疗心血管病的药食。普洱当地人把多依果舂碎了加上盐、糖、味精、糊辣椒等作料凉拌吃的。

多衣有祛风活络,消食健胃的功效。可用于风湿性关节炎,脚气,湿痹,消化不良,腹泻,虫积等症。据研究茤栘果叶含熊果苷、绿原酸、异绿原酸、槲皮素-葡萄糖苷和二葡萄糖苷、木犀草素和芹菜素的7-葡萄糖苷、4-葡萄糖苷、7-鼠李糖基葡萄糖苷、3-甲氧基木犀草素7-葡萄糖苷等多种营养素,是野生的绿色保健食品。

3、西番莲

西番莲现云南各地经有栽培,农家房前屋后很常见。香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。果实中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效。

西番莲是集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、芒果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身的新型饮料水果,据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,被誉为“百香果”,它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果果汁的口感与香味,故也被称为“果汁之王”。云南特产《猫哆哩》的主原料就是西番莲。

4、余甘子

滇橄榄又名云南余甘子,是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。为我一种重要的药食两用植物资源。滇橄榄果汁风味独特,营养丰富,除了含有氨基酸和微量元素外,更为重要的是它Vc含量高,且由于黄酮和单宁类物质的保护,滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%,远远高于其它果蔬。云南特产《爱伲滇橄榄含片》的重要原材料。果实入药,具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴之功效。现代研究,滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。

蛋黄果

5、蛋黄果

热带名贵水果,原产南美北部。我国台湾、广东、海南、云南西双版纳等地引进后光为种植,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。