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菜心是空心菜吗?

来源:农业知识 www.zhujia120.com/nongye/ 发布时间:2019-10-09

平常咱们经常会吃蔬菜,很多蔬菜大家可能都叫不上名字。那么您知道菜心和空心菜是一类吗?菜心是空心菜吗?我们一起来看看吧!

一、菜心是空心菜吗

菜心不是空心菜。菜心和空心菜是两个品种,菜心也可以称为白菜薹、水白菜花。主要在我国南方种植,四季皆有新鲜菜心能购买。

二、菜心主要品类

按生长期长短和对栽培季节的适应性分为早熟、中熟和晚熟等类型。

1、早熟类型

植株小,生长期短,抽薹早,菜薹细小,腋芽萌发力弱,以采收主薹为主,产量较低。较耐热,对低温敏感,温度稍低就容易提早抽薹。

2、中熟类型

植株中等,生长期略长,生长较快,腋芽有一定萌发力,主薹、侧薹兼收,以主薹为主,质量较好。对温度适应性广,耐热性与早熟种相近,遇低温易抽薹。

3、晚熟类型

植株较大,生长期较长,抽薹迟。腋芽萌发力强,主侧薹兼收,采收期较长,菜薹产量较高。不耐热。

关于菜心的相关问题今天就给您总结整理到这儿了,希望本文对您有所帮助。

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