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枸杞的功效与作用有哪些?枸杞怎么吃?

来源:农业知识 www.zhujia120.com/nongye/ 发布时间:2020-11-19

枸杞子为茄科植物枸杞的成熟果实,采摘除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。那么枸杞的功效与作用有哪些?枸杞怎么吃?下面一起来了解下!

枸杞的功效与作用有哪些

一、枸杞的功效与作用有哪些?

1、抗疲劳

动物实验显示,枸杞多糖能增加肝糖原储备,降低小鼠运动后血尿素氮增加量,加快血尿素氮的清除,由此可见,它还具有明显的消除疲劳的作用。

2、抗脂肪肝的作用

研究人员曾经用枸杞提取物做了实验,发现它对因服用四氯化碳中毒的而引起肝损伤有抑制作用,研究人员还发现,枸杞提取物还能防止四氯化碳引起的肝功能障碍,这个作用主要依赖于枸杞中的甜菜碱,它在人体内起到甲基供体的作用。

枸杞的功效与作用有哪些

3、补肾益阳

中医书上有记载,枸杞子能治肝肾阴亏,补肾虚,肾虚的男士吃了具有一定的壮阳功能,使其的性功能恢复到正常水平,同时促进身体健康恢复。《本草纲目》上曾经这样说枸杞“久服坚筋骨”,就是肯定了枸杞对强身健体的积极作用。

4.保护视力

枸杞中含有丰富的胡萝卜素,它对提高视力也有一定帮助,因为它可以在人体中转化成维生素A,而维生素A又能生成视黄醇,它具有提高视力,预防黄斑症的作用。

二、枸杞怎么吃?

1、泡茶喝

枸杞这种中药非常的适合一些原本体质就比较差、抵抗力就比较不好的人群,经常服用能够很好的调养身体,不仅仅令筋骨更加的强健,同时冬天也不容易出现手脚冰寒。

2、泡酒喝

用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对视力减退、头晕眼花均有一定疗效。

枸杞的功效与作用有哪些

2、煮粥喝

杞粥是广东传统的名点,将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟后即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症状的病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

总的来说,食用枸杞的吃法还是非常多的,而且经常食用对身体非常有好处。