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2021生猪屠宰标准化示范创建工作开始啦!具体怎么申报?需要符合这

来源:农业知识 www.zhujia120.com 发布时间:2021-10-12

为切实提高生猪屠宰标准化水平,提升肉品质量安全保障能力,农业农村部部决定继续开展生猪屠宰标准化示范创建工作,并从2021年开始。那么,生猪屠宰标准化示范创建工作具体怎么申报?想要申报需要符合这3个条件!

生猪屠宰标准化示范创建

一、生猪屠宰标准化示范创建工作怎么申报?

1.第一步

符合申报条件标准的生猪屠宰企业,可自愿提出申请(申请表见附件1),逐级上报至省级农业农村部门。省级农业农村部门根据当地生猪屠宰行业发展规划和屠宰资格清理情况,拟定申报名单。

2.第二步

入围的生猪屠宰企业按照《农业高质量发展标准化示范项目(生猪屠宰标准化建设)建设指南》的要求开展相关建设完善工作,准备相关文档、影像等资料,并开展自评。自评合格后,撰写项目验收报告,填写项目验收表(见附件2),逐级上报至省级农业农村部门提交验收。

3.第三步

省级农业农村部门要及时对相关屠宰企业进行验收,验收合格后将相关材料(提纲见附件3)报送我部。

4.第四步

农业农村部组织专家评审会对各地申报材料进行审查,必要时开展现场抽查核验,对通过审查的企业,在中国兽医网公示7天无异议后,按程序报批公布,并制发农业高质量发展标准化示范(生猪屠宰标准化)厂企业标牌。

二、生猪屠宰标准化示范创建工作申报需要符合这3个条件!

1.一是依法取得营业执照、生猪定点屠宰证书、动物防疫条件合格证和排污许可等证明文件;

2.二是依法开展生产经营活动,近两年内无生猪屠宰违法行为;

3.三是近两年内未发生肉品质量安全事件和安全生产事故,未发生重大动物疫情和人畜共患病疫情;四是年设计屠宰量在50万头以上(内蒙古、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆及新疆生产建设兵团年设计屠宰量20万头以上)。

申报单位要按照《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等有关法律法规和《农业高质量发展标准化示范项目(生猪屠宰标准化建设)建设指南》要求,加强从生猪进厂到产品出厂的全过程管理,并达到质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化和排放处理无害化。

以上就是生猪屠宰标准化示范创建工作有关内容的介绍,希望能帮助到有需要的小伙伴。

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